Guide complet sur la substitution de repas ou produits alimentaires

Un guide complet sur la substitution de repas ou d'articles alimentaires

Cet article traite des substitutions de repas et de la marche à suivre si vous recevez un plan de repas contenant des aliments que vous n’aimez pas, auxquels vous ne pouvez pas accéder ou que vous ne voulez tout simplement pas consommer.

Lors de votre inscription, vous êtes tenu d’ajouter tout article que vous ne souhaitez pas consommer – pour quelque raison que ce soit – dans le champ “aversions/allergies”. 

Si vous ne l’avez pas fait, vous savez maintenant pourquoi ces articles ont été inclus, mais ne vous inquiétez pas ! Si votre plan comprend trop d’articles que vous ne voulez pas inclure, il vous suffit de les ajouter à votre liste d’aversions/allergies via la section “Détails du compte” de l’espace membres. 

Une fois que vous avez fait cela, envoyez un e-mail à l’équipe d’assistance à l’adresse suivante : support@sebastianwiczfitness.com et demandez que votre plan de repas soit révisé. 

Votre plan de repas révisé n’inclura pas les aliments que vous avez ajoutés à votre liste de préférences/allergies.

Lien vers la section “Détails du compte” – plateforme ordinaire : https://membres.sebastianwiczfitness.com/account-details

Que se passe-t-il si des articles sont inclus alors qu’ils ont été ajoutés à votre liste d’allergies/de dégoûts ?

Il y a plusieurs raisons pour lesquelles cela peut se produire. Tout d’abord, il y a quelques articles qui ont plusieurs entrées dans notre bibliothèque d’aliments, donc si vous supprimez “Porc maigre”, vous ne supprimerez pas “Bacon”. Même si vous considérez que le bacon est un produit du porc, il est considéré comme un aliment différent dans le cadre de notre bibliothèque des aliments.

Deuxièmement, certains aliments peuvent ne pas être exclus si des options de substitution sont mentionnées. Par exemple, si vous supprimez la ” dinde “, mais que la dinde peut être remplacée par du poulet, et que vous n’avez pas supprimé le poulet, la dinde peut être incluse. Si des substituts sont mentionnés, ils le seront sous le produit alimentaire auquel ils se rapportent.

Si un aliment ou un repas que vous n’aimez pas est inclus, vous pouvez également demander un “échange de repas”. Vous pouvez le faire via l’application SWC : https://membres.sebastianwiczfitness.com/dashboard

Comment substituer vous-même des aliments – D.I.Y.

Quelques informations de base pour commencer ! Le corps humain a besoin de protéines et de graisses pour fonctionner, pas de glucides. Ici, à SWC, nous avons deux règles : les clients doivent obtenir au moins 1g de protéines par livre de leur poids corporel maigre et les clients doivent obtenir au moins 0,4g de graisse par livre de leur poids corporel maigre. Tant que ces exigences minimales sont respectées, il est possible de jouer avec la répartition des macronutriments dans le nombre total de calories.

En gardant à l’esprit les informations ci-dessus, la règle générale est la suivante : si vous supprimez une source de protéines, remplacez-la par une source de protéines. Si vous supprimez une source de graisse, remplacez-la par une source de graisse. Et si vous supprimez une source de glucides, remplacez-la par une source de glucides, de protéines ou de lipides, car les glucides ne sont pas essentiels.

Prenons un exemple : vous avez 140 g de poulet cuit que vous souhaitez remplacer par du bœuf maigre, car il vous reste du bœuf que vous ne voulez pas gaspiller. Vous pensez peut-être que vous pouvez remplacer 140 g de poulet par 140 g de bœuf, mais je n’aime pas être porteur de mauvaises nouvelles, car tous les poulets et les vaches n’ont pas été créés égaux. La substitution doit être faite en utilisant le nombre total de calories de chaque élément. Disons qu’il y a 165 calories dans 100 g de blanc de poulet cuit, ce qui signifie qu’il y a 231 calories dans 140 g de blanc de poulet cuit. Ce que vous essayez de trouver, c’est la quantité de viande de bœuf, en grammes, qui équivaut à 231 calories. Si nous disons qu’il y a 250 calories dans 100 g de viande de bœuf cuite, alors il y a 225 calories dans 90 g de viande de bœuf. 225 est très proche de 231, c’est donc avec ces chiffres que vous devrez travailler. 

En conclusion, 140 g de blanc de poulet cuit peuvent être remplacés par 90 g de bœuf maigre cuit.

Après avoir essayé tout ce qui précède et si vous avez encore besoin d’aide, ou si vous souhaitez simplement obtenir des précisions sur l’un des points mentionnés, n’hésitez pas à envoyer un courriel à notre équipe d’assistance à l’adresse suivante : support@sebastianwiczfitness.com